Dice el periodista guaí Caio Scavone en su nota ¿Más paraguayo que la mandioca? publicada en abc.com.py hace unas semanas “Hablar de la mandioca equivale
En el distrito Dr. Juan Eulogio Estigarribia (Campo 9) del departamento de Caaguazú, un grupo de alumnos del Colegio Nacional fabricaron el primer helado elaborado
Desde la instalación en nuestro país de fábricas que industrializan mandioca, Paraguay logra poner en el mercado exterior más del 50 % de su producción,
La cocina paraguaya, como todas las expresiones culturales, tiene una fuerte raíz indígena, si bien los hábitos alimenticios de los paraguayos se abrieron plenamente a