El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), reportó que desde el 1 de enero al 31 de agosto del 2020, se exportaron 164.183 toneladas de carne vacuna, lo que representa un incremento del 6,5% en lo que va del año frente al mismo período del año pasado.
La institución refiere que con esa cantidad de envío a un total de 46 mercados ingresaron al país un 5% más de dólares en el mismo lapso, totalizando 661 millones de dólares.
En cuanto a las menudencias bovinas, en lo que va de este año también aumentaron frente al 2019, totalizando en toneladas enviadas 31,9 mil, que representan 51,7 millones de dólares. Al sumar ambos productos, las exportaciones representaron 196 mil toneladas, un 6,8% de crecimiento, mientras que en dólares representaron 713,5 millones de dólares, un 4% más.
La exportación de carne bovina paraguaya, más menudencias, son uno de los pocos sectores que pudieron sortear la pandemia ya en los últimos meses con la vuelta de las actividades en los principales mercados internacionales.
El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin Camperchioli informó que las exportaciones de carne paraguaya siguen en alza y refirió que desean la habilitación de envío de carne paraguaya a Estados Unidos para el próximo año. “Eso indefectiblemente va a hacer que haya un aumento importante de exportaciones”, finalizó.
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